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一次发酵的软吐司
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ISO小花酱ISO
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一次发酵的软吐司的做法说明
第一次烤吐司。做了个份量小的。
一次发酵的软吐司的食材和调料
高粉
130
蛋液
25
牛奶
55
酵母
2
黄油
15
盐
1
糖
15
一次发酵的软吐司的做法步骤
第1步.
把面团揉至扩张阶段。
第2步.
把面团分成三等份,直接放人烤盒中在有发酵功能的烤箱温度30至40度左右。发酵时间为90分钟。
第3步.
预热烤箱150度。上下火最低层150度烤30分钟。
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