酱爆洋白菜炒培根

酱爆洋白菜炒培根的做法步骤

1. 第1步.

   将半个洋白菜掰开洗净，切丝备用

2. 第2步.

   培根肉切成小片

3. 第3步.

   蒜切成碎末备用

4. 第4步.

   放花生油少许，油七成热时，放入蒜末，炒香

5. 第5步.

   蒜香味儿出来后，放入培根翻炒，培根炒变色放入洋白菜

6. 第6步.

   放入蚝油、鸡精，翻炒至洋白菜变塌入味为止。