汤种加中种面包

汤种加中种面包的做法步骤

1. 第1步.

   汤种煮好冷却后冷藏过夜

2. 第2步.

   中种材料加入面包机饺子皮程序10分鐘后发酵至两倍大

3. 第3步.

   一发完毕撕碎和主面团除黄油外材料一起一个饺子皮程序后加入黄油再一个饺子皮程序，又手揉了一会

4. 第4步.

   分成9份，每份大概58g，滚圆松弛15分钟，排气造型，二发

5. 第5步.

   发酵完毕刷牛奶，入预热210度烤箱200度25分钟