椰汁千层糕

椰汁千层糕的做法
5人浏览0人收藏
收藏

椰汁千层糕的做法说明

好吃不腻,超级简单的甜品!

椰汁千层糕的食材和调料

马蹄粉500g
椰浆2罐(1罐400ml)
白砂300g
红糖或者片300g
2000g

椰汁千层糕的做法步骤

  1. 第1步.椰汁千层糕的做法步骤 第1步

    300g白砂糖加500g水加热融化,摊凉备用。

  2. 第2步.椰汁千层糕的做法步骤 第2步

    300g红糖加500g水加热融化,摊凉备用。

  3. 第3步.椰汁千层糕的做法步骤 第3步

    分2个大盆,每个盆放250g马蹄粉,500g水,搅拌均匀。

  4. 第4步.椰汁千层糕的做法步骤 第4步

    摊凉的白糖水倒入盘1,加入1罐椰浆,搅拌均匀。

  5. 第5步.椰汁千层糕的做法步骤 第5步

    摊凉的红糖水倒入盆2,加入1罐椰浆,搅拌均匀。

  6. 第6步.椰汁千层糕的做法步骤 第6步

    水烧开后,放入蒸,一层白糖马蹄粉,一层红糖马蹄粉,每层大约3汤勺,一层大概2分钟。

  7. 第7步.椰汁千层糕的做法步骤 第7步

    蒸好后放阴凉处完全摊凉才能切,不然会粘!切后放冰箱口感更佳!

小贴士

每次换层蒸时要搅拌均匀马蹄粉水,不然马蹄粉很快会下沉,如果粉不均匀,蒸的会出水。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页