超级下饭菜

超级下饭菜的做法步骤

1. 第1步.

   番茄去皮切滚刀块，蚕豆瓣冲洗干净，鸡蛋打散

2. 第2步.

   热油锅，炒鸡蛋，不用全部熟，带点液体也无妨。

3. 第3步.

   鸡蛋炒好，油锅里再倒入油，煸炒蚕豆瓣，放入番茄，一同炒，等到番茄有点出水软烂，放入炒蛋，加一点生抽上色，少量，加水，放盐调味，加一小勺糖提鲜，盖上锅盖，煮2分钟左右。出锅。

4. 第4步.

   留点汤汁，拌饭超级棒