糯米蛋

糯米蛋的做法步骤

1. 第1步.

   先把生的咸鸭蛋洗干净

2. 第2步.

   糯米我选的是长的，提前一晚泡好，然后将玉米青豆香菇切丁加入老抽生抽盐拌均匀

3. 第3步.

   将鸭蛋小的一端戳个小洞，动作一定要轻，壳太脆弱了

4. 第4步.

   然后轻轻的将拌好的材料放进去，放到开口处差不多

5. 第5步.

   用锡纸一个一个的包好，夏天可以包一层，冬天可以适当多包一层

6. 第6步.

   因为本人对高压锅恐惧所以直接用锅蒸的，就是时间要久一点，静待吧！

7. 第7步.

   香香的糯米蛋出锅了，味道好极了！