藿香鸡蛋饼

藿香鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   先把藿香用清水浸泡一会儿，以便于洗掉上面的灰尘

2. 第2步.

   自家长的藿香，叶子很大哦^ _ ^

3. 第3步.

   藿香洗净切碎放入碗里备用

4. 第4步.

   烧一壶开水泡开藿香，把藿香的味道散出来，这样做出来的饼更有藿香味

5. 第5步.

   准备好面粉鸡蛋，等水凉后把面粉鸡蛋加入水中

6. 第6步.

   充分搅拌面糊至无颗粒状

7. 第7步.

   把锅烧热，倒入适量油，油不要太多，否则吃起来太油腻

8. 第8步.

   舀一勺面糊倒入锅中，转动锅，让面糊摊成图中所示的样子，火不能太大

9. 第9步.

   摊大概四五分钟的时间即可，中途记得翻面。图中为成品，味道不错哟！