花生酥

花生酥的做法
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花生酥的做法说明

烤箱:长帝CKTF_25B
温度:上管130℃下管120℃
时间:25分钟
参考份量:9个

花生酥的食材和调料

中筋面粉100克
色拉油55克
35克
花生碎30克
蛋液10克
泡打粉1/4小勺
小苏打1/8小勺

花生酥的做法步骤

  1. 第1步.花生酥的做法步骤 第1步

    准备一个大碗,加入色拉油,白糖,鸡蛋液混合均匀。

  2. 第2步.花生酥的做法步骤 第2步

    中筋面粉,泡打粉,小苏打混合均匀再筛入刚才的大碗里面,加入熟花生碎揉成一个面团。

  3. 第3步.花生酥的做法步骤 第3步

    把面团分成均匀的9个小面团,大约25克一个,先搓圆。

  4. 第4步.花生酥的做法步骤 第4步

    再按扁

  5. 第5步.花生酥的做法步骤 第5步

    烤箱120度预热,中层(上面数下来第二层)上管130℃下管120℃烤制25分钟。

  6. 第6步.花生酥的做法步骤 第6步

    彻底冷却后密封保存

小贴士

请根据自家烤箱的脾气调整时间和温度。

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