粉色饺子

粉色饺子的做法步骤

1. 第1步.

   红苋菜一把洗干净。

2. 第2步.

   水烧开，放入苋菜汆烫，把苋菜泡在水里片刻后捞出。留水备用。拧干水的红苋菜不要扔掉，凉拌一下就是美味的佐餐小菜。

3. 第3步.

   我做的是泡菜芝士馅儿。肉末加姜蓉，生抽，料酒，盐，鸡蛋搅拌均匀，打入适量的水。韩国泡菜切碎加入搅拌均匀，最后加入马苏里拉奶酪碎拌匀即可。

4. 第4步.

   材料们。

5. 第5步.

   中粉，红苋菜汁，盐放入搅拌桶内。

6. 第6步.

   选择15-饺子皮面团。整个程序只需15分钟。

7. 第7步.

   揉好的面团。粉嫩嫩的！

8. 第8步.

   搓成均匀的长条。

9. 第9步.

   分割成均匀的小剂子。

10. 第10步.

    撒上面粉防粘，并把它们都按扁。

11. 第11步.

    擀成饺子皮。

12. 第12步.

    包上馅料。

13. 第13步.

    排排队！

14. 第14步.

    用水煎的方法制作：平底锅烧热放入少许底油，放入饺子略煎底部，加水，水量大约在饺子的一半，水烧开后盖上盖子，中大火，水煮干后打开锅盖饺子就熟了。

15. 第15步.

    水煎后的饺子，颜色从粉红色变成肉粉色。

16. 第16步.

    水煮的饺子颜色就还是粉红色，太好看了！！

17. 第17步.

    凉拌的苋菜，汁水也变成了粉红色！

18. 第18步.

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