零失败奶油吐司

零失败奶油吐司的做法
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零失败奶油吐司的做法说明

零失败奶油吐司

零失败奶油吐司的食材和调料

高粉295克淡奶油180克
65克40克
酵母3克盐3克
奶粉12克鸡蛋一只

零失败奶油吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    将水,酵母以外的先混合成絮状, 水里将酵母融化,在搅拌进去 然后揉捏

  2. 第2步.零失败奶油吐司的做法步骤 第2步

    其实我没有用很大的力气揉,揉成均匀光滑的面膜放置温暖处醒。两倍大时在揉。

  3. 第3步.零失败奶油吐司的做法步骤 第3步

    分成三个圆形揉捏光滑后继续醒10分钟,图片没拍😹😹。然后揉捏光滑后杠成长条卷起来。如图放置继续醒。做面包就是一醒再醒👌

  4. 第4步.零失败奶油吐司的做法步骤 第4步

    等面包发酵醒满盒子后放入烤箱。138度,这个试各人烤箱状态调节。烤制40分钟

  5. 第5步.零失败奶油吐司的做法步骤 第5步

    放凉后脱模,切片。记得切片一定要凉后切。

  6. 第6步.零失败奶油吐司的做法步骤 第6步

    各种花式开吃。我喜欢烤脆脆的加各种坚果吃😻😻

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