抹茶戚风

抹茶戚风的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加砂糖搅拌，分次加入玉米油

2. 第2步.

   蛋白打发

3. 第3步.

   用热牛奶冲开抹茶粉

4. 第4步.

   抹茶粉和匀

5. 第5步.

   蛋黄糊加入抹茶液体筛入低筋面粉

6. 第6步.

   180度倒数第二层30分钟

7. 第7步.

   出炉倒扣冷却后脱模

8. 第8步.

   17cm中空模