才2个步骤就能腌制出肥的漏油的咸鸭蛋

才2个步骤就能腌制出肥的漏油的咸鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料 白酒一定要是高度酒 这次我用了老爸的董酒腌制 哈哈

2. 第2步.

   把鸭蛋洗干净 擦干

3. 第3步.

   拿个碗里导入白酒 把鸭蛋浸润30秒 保持蛋壳湿润

4. 第4步.

   再准备一个盆 里面倒入细盐 把酒里浸润好的鸭蛋在细盐里翻滚 让蛋壳上沾满盐

5. 第5步.

   把鸭蛋装入塑料袋密封好 过30天后就可以食用了

6. 第6步.

   30天后已基本出油 将鸭蛋放入水中煮熟 冷却后切开

7. 第7步.

   完美