韩式海带汤

韩式海带汤的做法
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韩式海带汤的做法说明

海带汤,爱看韩剧的亲故都肯定知道,是韩国人过生日时必备的!据说是因为母亲在生产之后要喝海带汤补充体力,久而久之就形成了生日喝海带汤的传统!

韩式海带汤的食材和调料

海带半片
牛肉200g
1 tbs
酱油1 tbs
适量

韩式海带汤的做法步骤

  1. 第1步.韩式海带汤的做法步骤 第1步

    海带浸泡半小时后切片或者用剪刀剪成片,牛肉切片

  2. 第2步.韩式海带汤的做法步骤 第2步

    深锅中加入少许油,将牛肉放进去加1/2 tbs酱油炒香

  3. 第3步.韩式海带汤的做法步骤 第3步

    牛肉变色后加入海带和蒜蓉

  4. 第4步.韩式海带汤的做法步骤 第4步

    翻炒均匀后加入水,煮沸之后再加入余下的1/2tbs酱油,之后小火炖半小时,加盐,就好啦

小贴士

我只剩一块做beef tataki用的grill过的牛肉,所以牛肉看起来怪怪的😂😂😂

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