微波炉薯片

微波炉薯片的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮、洗净，用刀在中间切成两半；再切成约1毫米的土豆片。 这步非常考验小伙伴们的刀工，其实稍微切得厚一点也没关系，关键是要每片都均匀。这样烤的时候，整体火候比较好掌控，不至于有些焦了，有些还没熟。

2. 第2步.

   用清水浸泡土豆片，5分钟左右。

3. 第3步.

   土豆出水、洗净，加入一小撮盐，按摩均匀，再腌制30分钟。喜欢别的口味，这一步可以用别的口味原料腌制。

4. 第4步.

   在盘子上放上一张油纸，均匀铺上土豆片。

5. 第5步.

   放入微波炉中，高火2分钟，翻面，再3分钟。第二次的3分钟，可以设置1分钟，打开看看，再1分钟....控制火候，以免焦掉。再者，有些切得薄的，可以提前取出。图片为高火，2分钟的样子~

6. 第6步.

   完成

7. 第7步.

   撒点海苔，开吃!