三色椒鸡肉沙拉

三色椒鸡肉沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   把材料切成丝，红辣椒切圈，备用。

2. 第2步.

   把材料用清水洗净后，用盐水浸泡。

3. 第3步.

   豆芽洗净后过一次热水，快速沥走水分加入冷水浸泡。

4. 第4步.

   鸡肉切成片后，提前撒上料酒，盐，胡椒粉，小辣椒腌制。

5. 第5步.

   鸡肉煎至微微金黄即可夹起，不然太干，太柴。(如果不喜欢鸡肉的腥味，可以在腌鸡肉前将其泡在牛奶中30到60分钟，就能有效的去腥。)

6. 第6步.

   将彩椒豆芽加速少许橄榄油拌匀，摆盘后加入自己喜欢的沙拉酱就可以啦。