焗薯果

焗薯果的做法步骤

1. 第1步.

   土豆一个，带皮洗净，对半切，用果挖勺挖掉多余的土豆肉，成一个薯碗，碗的厚度约4毫米。

2. 第2步.

   油锅烧热，炸薯碗，炸至金黄色，捞起控油，在炸薯肉片，炸至金黄色

3. 第3步.

   培根一条，切块

4. 第4步.

   平底锅，烧热，放油，煎培根，煎至出油后放薯肉片，➕孜然粉，牛肉粉，辣椒粉，炒匀，备用

5. 第5步.

   烤箱230度预热，芝士刨成丝（适量），然后把炒好的培根和薯片拌匀

6. 第6步.

   拌匀后装薯碗中，进烤箱，烤6-7分钟，芝士烤化，即可

7. 第7步.

   稍加点缀