杂果西米露

杂果西米露的做法
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杂果西米露的做法说明

初夏又到了各种消暑甜品的时令啦😋来一碗清凉降火的西米露吧🎈

杂果西米露的食材和调料

西米1.5杯(量米杯)
苹果一个
芒果一个
适量

杂果西米露的做法步骤

  1. 第1步.杂果西米露的做法步骤 第1步

    取1.5杯西米(可根据食用人的数量适当增减)

  2. 第2步.杂果西米露的做法步骤 第2步

    锅内加入水煮沸,加入西米

  3. 第3步.杂果西米露的做法步骤 第3步

    一边煮一边用勺子搅拌,防止粘锅 再次煮沸后转小火

  4. 第4步.杂果西米露的做法步骤 第4步

    搅拌使其更均匀受热,煮至西米剩下小小的米心 熄火,盖上锅用余热将其焖熟

  5. 第5步.

    用凉水滤洗锅内的西米,滤去西米水 可以先用生水滤洗两遍,再用凉白开滤一遍

  6. 第6步.杂果西米露的做法步骤 第6步

    取半碗西米,芒果、苹果(选用自己喜欢的水果即可)去皮切块后放入,加入牛奶,适量糖。一碗清凉的杂果西米露就可以吃啦🍧

小贴士

西米尽量选用小粒的,更易煮熟

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