奥尔良风味烤排（烤肉）

奥尔良风味烤排（烤肉）的做法步骤

1. 第1步.

   将肋排切成1寸长的小段，并清洗干净

2. 第2步.

   清洗干净的肋排不用空水，直接倒入适量的奥尔良调料粉，用手抓均匀，放进冰箱冷藏室，腌制8小时以上，入味。

3. 第3步.

   烤箱预热调温至180度，腌制好的排骨放在烤盘里（下垫锡纸）烘烤40分钟，中间翻动2次。可以刷腌制盘里剩余的调料汁。

4. 第4步.

   装盘享用，可撒葱花，可用生菜叶装饰。

5. 第5步.

   开吃吧

6. 第6步.

   选择上好的五花肉，用奥尔良粉腌制一晚上。

7. 第7步.

   烤箱预热调温至180度，腌制好的五花肉放在烤盘里（下垫锡纸）烘烤40分钟，中间翻动2次。可以刷腌制盘里剩余的调料汁。还可以在碗里的调料汁里加少量蜂蜜，增加色泽。

8. 第8步.

   切片装盘，撒葱花或白芝麻装饰。