减肥餐,还想吃肉,就是这个啦
鸡胸肉用叉子插一些小孔,撒一些盐和胡椒粉,敲打一下肉质好些,有时间就按摩一下鸡肉。调酱汁,把蒜切末调入蜂蜜,老抽,叉烧酱,少量料酒调匀,涂在鸡肉两面,腌制10-15分钟,时间越久越入味
用不粘锅加适量油,两面煎一下,至金黄。放入锡纸中,下层铺上洋葱丝,上面铺上柠檬片
烤箱上下180度,烤30分钟左右。锡纸最好是包起来,保持原汁
配一些配菜,香菇放盐和胡椒,上下150度烤10分钟,西蓝花水煮,配上就均衡啦
时间根据鸡肉大小,烤时间长了肉会干