自制豆腐脑

自制豆腐脑的做法步骤

1. 第1步.

   绢豆腐

2. 第2步.

   我喜欢用刀切一下，也可直接用勺子一点点放到锅里。

3. 第3步.

   水开后将豆腐倒入锅中，烧开就行。

4. 第4步.

   将榨菜、蒜切丁，虾皮洗一下

5. 第5步.

   碗里放入盐、生抽、芝麻油，倒入开水，用漏勺盛出豆腐，淋上辣油，放上虾皮、榨菜、紫菜，一碗豆腐脑就做好了，配上油条或烧饼，真的好吃。