鱼香烤茄子

鱼香烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   先将鱼划刀，塞姜片，在盐巴，料酒，酱油里腌半小时。茄子洗干净。然后一起放在油纸上，烤箱200度烤30分钟。

2. 第2步.

   烤完取出来。茄子有点皱，鱼差不多七八分熟。

3. 第3步.

   将茄子对剖，然后用料酒，盐巴，酱油，蒜蓉，黑胡椒，麻油调制成酱料铺上去。

4. 第4步.

   把鱼铺在茄子上，这样鱼汁流在茄子上就有鱼香了。

5. 第5步.

   将蔬菜洗洗切片炒熟。记住不要炒过头。

6. 第6步.

   把炒好的菜铺在鱼和茄子上。烤箱200分钟度10-15分钟。

7. 第7步.

   就可以开吃了！！

8. 第8步.

   soulmate很销魂的表情包！！

9. 第9步.

   茄子好吃到恨不得把皮吞下去！

10. 第10步.

    简单省事的烤鱼+烤茄子＝你值得有😁