简单好味水嫩嫩的牛奶鸡蛋布丁 我家小不点最喜欢吃~入口即溶 冷吃热吃都很棒!个人喜欢热吃 感觉特别滑 奶香蛋香十足~放入冰箱后想热吃可以放入微波炉加热50秒~
牛奶和细砂糖混合,加热融化后放至室温放凉
将剩余全部材料倒入放凉后的牛奶内,用手动打蛋器搅拌均匀
将做好的牛奶混合液过筛2次
倒入瓶子,烤箱提前10分钟预热到170℃
放入烤箱,在烤盘注入滚水,将瓶子浸泡在热水内,水浴法烤40分钟(烤箱中下层 170℃)
放凉后开吃~
过筛步骤必不可少~每个烤箱温度不一样,自己调整。