初学者的手撕饼

初学者的手撕饼的做法步骤

1. 第1步.

   和面!!!我是用温水和面

2. 第2步.

   揉面

3. 第3步.

   醒面的步骤一定要的。使面团柔软

4. 第4步.

   面团软软的可以拉起来

5. 第5步.

   醒发10分钟后，揉面至光滑

6. 第6步.

   擀面皮薄一点，如果面皮粘手，可以在面板上和面皮上抹少许面粉防粘!!!😜

7. 第7步.

   抹油

8. 第8步.

   抹盐!撒上白芝麻!我忘了撒芝麻😜

9. 第9步.

   撒上香葱

10. 第10步.

    卷起来

11. 第11步.

    卷成长条

12. 第12步.

    卷成圆形

13. 第13步.

    擀面薄一点,醒发几分钟。煎出的手撕饼，外酥内软!😋

14. 第14步.

    锅烧热加入油

15. 第15步.

    煎饼两面金黄

16. 第16步.

    手撕开薄薄的香香的。开吃，开心😊