洋葱一个土豆三个胡萝卜半个[喜欢的同志 多放点也没事]咖喱块一包
洋葱,胡萝卜,土豆切块。土豆最好过水,滤去淀粉。[咖喱块 如图包装]
放少许油,倒入洋葱 翻炒出香味;再倒入胡萝卜 翻炒半分钟;
再倒入土豆,翻炒一分钟,倒入适量水;大火至水沸腾后,调中火10分钟了。
关火,取出咖喱块,掰开后 全部倒入锅中,搅拌均匀。
咖喱块完全溶解后再打开火,用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。
最后 将煮好的咖喱浇在米饭上 ,即可。