五花肉炒茭白

五花肉炒茭白的做法步骤

1. 第1步.

   中小火，锅倒入适量油，蒜拍扁和洋葱切丝，下入翻炒出香味

2. 第2步.

   五花肉切薄片放入炒至变色

3. 第3步.

   加入切片的茭白和尖椒切丝翻炒均匀

4. 第4步.

   加适量盐，料酒，一汤勺清水，翻炒均匀

5. 第5步.

   盖上锅盖焖煮2分钟，然后加适量白糖，适量生抽翻炒均匀出锅