家常版寿喜锅

家常版寿喜锅的做法
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家常版寿喜锅的做法说明

在日本料理店吃到的寿喜锅 料足汤鲜 其实在家做也很方便 寿喜锅集合了海鲜菌菇和蔬菜的鲜 不油腻 很健康的料理

家常版寿喜锅的食材和调料

日本豆腐豆腐
雪花牛肉
蟹味菇 花菇
娃娃菜1颗
蟹肉4根
味淋 生抽
干贝 虾皮

家常版寿喜锅的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有食材洗净 老豆腐切块 花菇切十字刀

  2. 第2步.家常版寿喜锅的做法步骤 第2步

    平底锅将老豆腐 大葱煎黄 将雪花牛肉煸炒

  3. 第3步.

    锅里放水 味淋 生抽 虾皮 干贝熬制汤底

  4. 第4步.家常版寿喜锅的做法步骤 第4步

    在砂锅里将剩余食材整齐摆放 淋上熬好的汤料

  5. 第5步.家常版寿喜锅的做法步骤 第5步

    开小火炖砂锅10分钟 撒上葱花即可

小贴士

酱油和味淋1:1

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