笋子烧腊肉

笋子烧腊肉的做法
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笋子烧腊肉的食材和调料

笋子一只
腊肉500克
少许
少许
辣椒少许
料酒少许
少许
蚝油少许

笋子烧腊肉的做法步骤

  1. 第1步.

    腊肉蒸熟切片

  2. 第2步.

    笋子切片。春天买的笋子焯好水后冻在冰箱里,随时可以拿出来吃。

  3. 第3步.

    放油,下姜蒜和辣椒丝,然后放入笋片。把蒸腊肉出的油水倒入笋片中增加笋片的鲜味。

  4. 第4步.

    放腊肉翻炒,并放入蚝油,酱油,糖。

  5. 第5步.

    起锅,撒上葱花,用酒精炉慢慢偎着…

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