西瓜饼

西瓜饼的做法
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西瓜饼的做法说明

榨西瓜汁儿还有少许的西瓜渣,那也不要浪费啊~必须利用起来,突发奇想就来摊个西瓜饼吧~其实就是按照蛋饼的模子来的咯~

西瓜饼的食材和调料

西瓜汁或西瓜适量
面粉适量
适量
少于
适量

西瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉中加入西瓜汁或者是榨西瓜汁剩下的西瓜渣~加入少许糖调味

  2. 第2步.

    搅拌均匀,成为面糊状,可以调稀一点儿方便饼能够摊开

  3. 第3步.

    平底锅加热,然后倒入油,就可以舀西瓜面糊进锅啦,然后用勺子底或者是锅铲给摊开~我的锅较小,所以就直接用勺子底咯

  4. 第4步.西瓜饼的做法步骤 第4步

    待成型后可以翻面,继续烙另一面~感觉颜色变了就差不多熟了呢,可以盛出来摊下一张啦~

小贴士

*面糊可以调稀一些,稠了反而不方便在锅里将面糊摊开
* 翻面后可以沿着饼边儿稍微加一些香油增香~

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