今天心血来潮,想做韩式拌饭!第一次摸索,蛋有些焦了,酱不辣,^_^
豆芽,黄瓜
番茄,菇
肉丝
酱
和酱
成品
拌匀开动
首先蒸米饭,洗菜,烫番茄去皮切小块,做番茄汁稀释韩酱。烫豆芽,菇,捞出放盐拌匀,黄瓜切丝放盐拌匀,西红柿少部分切块,盛碗备用。肉丝油炒加盐出锅,平底锅烧热涂油盛米饭,摆菜,均匀后加酱,单面煎蛋铺面上,拌匀即可开动啦!