每天都在烦恼家人吃什么菜?花样少了没胃口,烧多了隔夜的又不想吃。后来我就把家人喜欢的菜混在一起炒,这样一个菜就能满足全家人的口味。
五花肉洗净切片,用盐,料酒,生抽,姜丝腌制30分钟。
胡萝卜,青椒洗净切丝。蘑菇洗净切片。碗豆洗净备用。
五花肉下锅炒至肉色变白。
把碗豆胡萝卜青椒,蘑菇下锅炒至胡萝卜变软,添加调料,炒熟之后添加葱花就可以出锅了。
大家可以根据自己的喜爱搭配菜式。