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鹌鹑蛋蒸虾仁
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鹌鹑蛋蒸虾仁的食材和调料
香菇
10个
鹌鹑
蛋
10个
虾仁
适量
盐
少许
鹌鹑蛋蒸虾仁的做法步骤
第1步.
蘑菇洗净,把小根去掉,虾仁洗净,去线。
第2步.
香菇摆好盘,把每一个香菇上都抹上少许盐,然后在把每个香菇中都打一个生的鹌鹑蛋,然后摆好虾仁,上锅蒸3—5分钟,最后撒上葱花即可
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黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。的做法
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