【33期】重庆小面杂酱面的做法

【33期】重庆小面杂酱面的做法的做法

41人浏览0人收藏懒厨TV

【33期】重庆小面杂酱面的做法的做法说明

重庆小面（11）杂酱面的做法
【本期视频】http://v.youku.com/v_show/id_XMTUzMDcxMjkyMA==.html
之前的内容请看15-24期。或者加公众号：cp3650

【33期】重庆小面杂酱面的做法的食材和调料

猪肉	最好五花肉
甜面酱	适量
豆瓣酱	适量
姜	适量
蒜	适量
葱	适量
料酒	适量
花椒	适量
菜籽油	适量
生粉	适量
味精	适量
冰糖	适量

【33期】重庆小面杂酱面的做法的做法步骤

第1步.
准备食材

第2步.
做肉馅

第3步.
切好辅料

第4步.
油的处理（详细步骤看视频）

第5步.
油的处理（详细步骤看视频）

第6步.
杂酱做好了

第7步.
二两杂酱面（麻辣）

小贴士

详细步骤请看本期视频。要做好杂酱，放佐料的顺序，佐料的处理，炒制技巧，最好看视频。
【本期视频】http://v.youku.com/v_show/id_XMTUzMDcxMjkyMA==.html

相关分类

重庆小面下午茶早餐面点

相关菜谱