十三香卤肉（超简单）

十三香卤肉（超简单）的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜五花猪肉切块洗净！用大蒜生姜加料酒泡足十五分钟！

2. 第2步.

   捞出猪肉，放入炖锅（我选的是砂锅）。料酒不要了.. 加水浸泡到所有猪肉！

3. 第3步.

   将卤料包放入锅内

4. 第4步.

   放入枸杞

5. 第5步.

   小火炖一小时，待猪肉开始软化，放入盐和糖！生抽老抽！

6. 第6步.

   再继续用小火慢炖一小时！此时可用筷子轻轻试探下，肥肉轻轻一捅就透，即可出锅了！