蛤蜊冬瓜汤

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   做汤的蛤蜊可以选这种花蛤，肉质鲜嫩又不会很酥。买回来泡泡，刷干净

2. 第2步.

   锅里加入水，生姜，水开后放入蛤蜊，蛤蜊打开后即可捞出

3. 第3步.

   冬瓜去皮切片，热锅加少许油，先炒冬瓜，冬瓜有一点半透明后加水，水开后倒入蛤蜊

4. 第4步.

   出锅前撒上白胡椒粉，盐，葱花，搞定，就这么简单

5. 第5步.

   两只小妞的食堂第一篇，两个苦命的妞都上班族，所以会继续编辑一些快手菜和大家分享。虽然繁忙，但我们爱美食，爱生活的心不变