蒜子西兰花

蒜子西兰花的做法

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蒜子西兰花的食材和调料

西兰花
蒜瓣

蒜子西兰花的做法步骤

第1步.
西兰花切成小块以后，倒入沸水中汆烫捞出

第2步.
油锅中油热后加入五六个蒜瓣，煸至蒜瓣儿表面成棕黄色倒入西兰花煸炒，加盐和料酒调味出锅

小贴士

此菜的火候是关键，汆烫断生即可，煸炒时要大火快炒

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