番茄炖牛肉

番茄炖牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   番茄洗干净

2. 第2步.

   切成十字刀

3. 第3步.

   将切好十字刀的番茄放入热水中浸泡五分钟

4. 第4步.

   很容易，番茄皮就掉了

5. 第5步.

   将番茄切块备用

6. 第6步.

   牛腩切块

7. 第7步.

   用开水焯一下，再用纯净水洗干净

8. 第8步.

   黄油入锅

9. 第9步.

   番茄爆炒，切勿加水

10. 第10步.

    小火熬成番茄酱

11. 第11步.

    倒入牛肉

12. 第12步.

    调料

13. 第13步.

    加生抽，老抽，白糖，料酒

14. 第14步.

    倒入白开水，大概一碗即可，大火炖开，小火炖一个小时

15. 第15步.

    勺子慢慢堆

16. 第16步.

    颜色漂亮吧

17. 第17步.

    一个小时后看下牛肉有没烂了，如果烂了就开盖大火收汁

18. 第18步.

    一碗牛肉面都觉得好幸福