凉拌藕片

凉拌藕片的做法
11人浏览0人收藏
收藏

凉拌藕片的做法说明

摸索了好几次,大家对这一次的评价都是极好的!以后就这么定稿了!

凉拌藕片的食材和调料

1根
3瓣
1根
老干妈豆豉2勺
酱油1瓶盖
白醋1瓶盖
香油1勺
麻油1勺
1/3勺

凉拌藕片的做法步骤

  1. 第1步.

    莲藕打皮,洗净,切片

  2. 第2步.

    煮一锅水,烧开,藕片下锅煮熟(差不多5分钟),捞出来用凉水冲洗两遍,沥干水分

  3. 第3步.

    大蒜切碎,香葱切丁

  4. 第4步.

    沥干的藕片装盆,放入蒜末,葱末,和所列出的所有调料,拌匀,装盘,撒上白芝麻就可以上桌啦!

小贴士

拌好后尝一下,如果觉得味道淡,可以加点盐;调料的勺子,就是吃饭喝汤用的勺子!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页