摸索了好几次,大家对这一次的评价都是极好的!以后就这么定稿了!
莲藕打皮,洗净,切片
煮一锅水,烧开,藕片下锅煮熟(差不多5分钟),捞出来用凉水冲洗两遍,沥干水分
大蒜切碎,香葱切丁
沥干的藕片装盆,放入蒜末,葱末,和所列出的所有调料,拌匀,装盘,撒上白芝麻就可以上桌啦!
拌好后尝一下,如果觉得味道淡,可以加点盐;调料的勺子,就是吃饭喝汤用的勺子!