炸薯条🍟

炸薯条🍟的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切厚条

2. 第2步.

   放到高压锅中加水没过土豆煮八分钟

3. 第3步.

   8分钟后用筷子和漏勺夹起控干水分

4. 第4步.

   放油锅中炸

5. 第5步.

   等待炸薯条过程中剪了些川椒段，炸辣椒油。

6. 第6步.

   炸到单面金黄色时，用筷子翻面炸白色部分。

7. 第7步.

   薯条看起来都金黄色时用筷子夹起控油。

8. 第8步.

   轻轻放入盘中，撒上一层薄盐。

9. 第9步.

   锅中剩下的油加热一会，趁热倒入辣椒碗炸辣椒油。

10. 第10步.

    附加一碗拌小白菜解油腻，小白菜洗净根切碎段，叶切宽一些，加了红油杏鲍菇、红油酸豆角、酸黄瓜、泡椒和水晶蒜剪碎，一起拌的。因为又想吃绿色蔬菜又想吃超市买的小咸菜就想着一起拌了，不用在放盐和其他调料。

11. 第11步.

    晚餐