腌咸鸭蛋

腌咸鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸭蛋洗净擦干，放太阳底下晒两个小时。

2. 第2步.

   放高度白酒里静置5分钟

3. 第3步.

   在盐堆里滚一圈

4. 第4步.

   用保鲜膜包着

5. 第5步.

   放置密封罐里保存，一个月后试吃一个，观察出油效果，如果没有，再放些日子。

6. 第6步.

   自己腌制的鸭蛋黄真心漂亮!