培根蛋面

培根蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   混合鸡蛋，淡奶油和芝士粉 搅匀备用

2. 第2步.

   平底锅放入400ml的水，加入盐，大火烧开后，将意大利面从中间折断，放入锅内，盖锅盖，小火烹煮 偶尔搅拌一下，防止粘底

3. 第3步.

   煮面时间到一半时，加入培根 注意观察水量，在水份全部收干之后关火，把平底锅从炉子上移开，放在湿布上，加入步骤1 快速混合搅拌

4. 第4步.

   装盘，撒上黑胡椒