玉米胡萝卜番茄山药排骨汤

玉米胡萝卜番茄山药排骨汤的做法

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玉米胡萝卜番茄山药排骨汤的做法说明

自制广式靓汤自然美味无添加

玉米胡萝卜番茄山药排骨汤的食材和调料

小排骨	600克左右约15rmb
甜玉米	2根
胡萝卜	2根
番茄	2枚（开水去皮）
山药	1-2节约9Rmb
葱	几根
生姜	4-5片
料酒	2-3勺
醋	一勺

玉米胡萝卜番茄山药排骨汤的做法步骤

第1步.
排骨烧开3分钟去浮水...冷水冲3遍...冷水再煮肉加3勺料酒和1勺醋【去腥味➕增加骨头的钙质】把玉米胡萝卜一起切下去煮....大火转小火40-60分钟...

第2步.
40分钟后鲜甜味出来再切下两个番茄山药和葱结...再煮30分钟其实味道已经很不错...吃口淡的直接关火..需要调味的再挑下味道即可....

小贴士

记得番茄山药晚方”放...葱也是....容易烂时间长就烧没了...醋开始和料酒一起放不要过一勺即可...溶钙的...

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