减脂餐-五彩色拉配秘制红酒酱

减脂餐-五彩色拉配秘制红酒酱的做法步骤

1. 第1步.

   基础菜：全部菜出了海苔洗净晾干，切或者撕成小块铺底 土豆和手指胡萝卜在水里煮软，大概20分钟

2. 第2步.

   香菇切片，用平底锅黄油煎熟撒上白胡椒和盐少许，摆在基础菜上面

3. 第3步.

   手指胡萝卜拿出一分二竖切，用柠檬汁和少许蜂蜜腌10分钟

4. 第4步.

   小番茄一切二铺在基础菜上，土豆煮软后拿出切1cm方块并铺在基础菜上

5. 第5步.

   手指胡萝卜一根根摆在一起在基础菜上，腰果切碎（不切也可以）洒在盘上，海苔切条洒在上面

6. 第6步.

   制作红酒酱：蒜一瓣切末少油爆锅，加入70ml红酒，一小块黄油收汁，撒入罗勒碎和一把盐和黑胡椒，收汁即可

7. 第7步.

   最后酱撒在最上面，在酱料上撒上黑白芝麻装饰即可