把鸡翅清洗干净,用刀把鸡翅的正反面划两道,便于入味。
加入奥尔良调料拌匀按摩鸡翅,放入冰箱冷藏腌制24小时。
腌好的鸡翅摆放到烤盘上。(如果不是不粘烤盘,最好垫上锡纸)上下管190度,中层,20分钟后,取出烤盘,用筷子夹着鸡翅翻面,刷一遍剩余腌料,再烤10分钟完成。