鱼肉馅饺子

鱼肉馅饺子的做法
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鱼肉馅饺子的做法说明

饺子馅料:鱼柳两条,五花肉半斤,胡萝卜一个,荸荠半斤,香菜二两(芹菜也行)。这样荤素搭配不仅美味,各种营养也丰富了!鱼肉蛋白质丰富,脂肪少,肉质细腻口感好。亲们可以试试![愉快]

鱼肉馅饺子的食材和调料

饺子皮800克

鱼肉馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.鱼肉馅饺子的做法步骤 第1步

    先把鱼肉和猪肉剁碎,然后根据口味加入少许盐和两汤匙生抽,少许胡椒粉,腌制半小时。

  2. 第2步.

    把胡萝卜刨丝

  3. 第3步.

    荸荠和香菜切碎

  4. 第4步.

    将2.3的料加入少许盐,腌上10分钟

  5. 第5步.鱼肉馅饺子的做法步骤 第5步

    最后将所有的馅料拌均匀,加少许食用油,就可以包了。

小贴士

我这是4个大人的量。大家可灵活增减。鱼肉馅可以加少许的地瓜粉,这样口感更嫩滑。

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