农家小炒肉

农家小炒肉的做法
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农家小炒肉的做法说明

这是我学做菜会的第一道菜,朋友都说这是我的招牌,特别适合下饭。

农家小炒肉的食材和调料

里脊肉250g
青椒
蒜苗
老抽

农家小炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    肉切片,不要太薄哦

  2. 第2步.

    姜切丝,蒜切片,蒜苗切段,青椒切丝

  3. 第3步.

    锅内放油,待油热下姜蒜炒香后下肉片,肉片变色后放些老抽调色,后下青椒和蒜苗。放盐,鸡精调味。装盘,配白米饭。

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