鸡血具有丰富的营养物质，性平味咸，有祛风活血，同络之功。适合老人、贫血人群、妇女等食用。
用筷子把鸡血划成小块小块的。我用的是鸡汤汤底。
按照我的喜好，我往里面加了豆腐和韭菜。
加上淀粉、酱、醋，加热搅动，煮熟后食用。
可以根据自己得饮食爱好加入蔬菜、粉丝、河粉等。
