鲜
准备材料
鸡腿切块
香菇泡发 (姬松茸可不加)
腌制半小时以上(料酒,江苏,葱,盐,糖,老抽,黑胡椒碎)
腌制
香菇垫底铺上鸡块
小香菇整个放,隔开夹层放些
上锅蒸
半小时后取出,完美
可适当放到蚝油