可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅8只
1根
4片
可乐1听
生抽4勺
老抽2勺
料酒3勺

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    用刀在鸡翅上划几道口子,放入料酒,生抽,老抽1小时。

  2. 第2步.

    葱姜放入锅中加水煮开,放入腌制过的鸡翅,煮开捞出鸡翅。

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    将鸡翅放入锅内煎至金黄,倒入可乐,老抽,生抽,酱油,盐。

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    大火煮,收汁。

小贴士

1.葱姜水煮鸡翅是为了去腥,捞出时过凉水,冲去浮沫。
2.出锅前尝一下咸淡,可加盐。可口可乐偏甜,百事可乐甜味较淡。

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