听说下雨天☔和烘焙更配哦～[偷笑][偷笑][偷笑]
*****豆沙酥*****
红豆是提前煮好的
可以一次适当多煮点
煮红豆粥啦赤豆酒酿元宵啦包汤圆啦做点心啦
随用随取
豆沙呢
我喜欢这种🈶颗粒状的
加黄油、冰糖炒干水分
边炒边用锅铲背面压压
依然用的飞饼皮
解冻/卷起/分割/擀圆/包馅/刷蛋黄液/撒芝麻
200度20分钟
一气呵成
[调皮][调皮][调皮]
提前煮好红豆，加冰糖黄油炒干
炒好的红豆沙，我喜欢颗粒分明的
飞饼皮提前解冻，卷起，切为三或四段，擀圆
包入豆沙，收口朝下，刷蛋黄液，撒芝麻
烤箱提前预热，200度20分钟即可
成品
咬一口看看切面