香椿鸡蛋脆饼

香椿鸡蛋脆饼的做法
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香椿鸡蛋脆饼的做法说明

L小姐说:香椿和鸡蛋是一对好基友

香椿鸡蛋脆饼的食材和调料

香椿20g
鸡蛋1个
面粉100g

香椿鸡蛋脆饼的做法步骤

  1. 第1步.香椿鸡蛋脆饼的做法步骤 第1步

    香椿用水焯一下,切碎备用

  2. 第2步.香椿鸡蛋脆饼的做法步骤 第2步

    鸡蛋加入面粉搅拌,加适量水,成糊糊状

  3. 第3步.香椿鸡蛋脆饼的做法步骤 第3步

    加入香椿碎末

  4. 第4步.香椿鸡蛋脆饼的做法步骤 第4步

    舀一勺放入锅中,薄薄的摊成一个饼

  5. 第5步.香椿鸡蛋脆饼的做法步骤 第5步

    两面金黄后盛出来,切开,香脆脆

小贴士

香椿用水焯一下可以去除亚硝酸盐与草酸,更利于营养吸收

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